Entdecken Sie mit nutrisurya gesunde Ernährung als Quelle der Lebensfreude!
Das Konzept von nutrisurya ist naturgemäß und eng mit der Gründerin
Angela Cristina Hering verbunden.
Seit über 30 Jahren beschäftigt sie sich mit gesunder Ernährung.
Es war ihr immer wichtig, Mahlzeiten mit schmackhaften, naturbelassenen
Lebensmitteln zu kochen und die Gerichte gemeinsam einzunehmen.
Die Begeisterung für leckere und gesunde Ernährung wurde stark beeinflusst von ihren Ayurveda-Kenntnissen und der Indischen Küche, ihrer Erfahrung mit Traditioneller Chinesischer Medizin und der 5-Elemente-Lehre sowie der Makrobiotik. Außerdem stark beeinflusst wurde sie durch verschiedene Kochkurse in Thailand, Nepal, Vietnam, Deutschland, Österreich und der Schweiz und vor allem in Brasilien.
Sie verbindet ihr Fachwissen als ausgebildete Ernährungsberaterin – im Institut Naturveda in Karlsruhe – mit ihrem Sinn
für Genuss und Geschmack auf dem Erfahrungshintergrund der inter-
nationalen Küche.
2010 wurde “nutrisurya” gegründet. “Nutri” ist das lateinische Wort für Ernährung und “surya” bedeutet in den Veden – den ältesten Schriften des Hinduismus – die Personifizierung der Sonne, bzw. des Sonnengottes. In der indischen Tradition wird die Sonne als Energiequelle allen Lebens gepriesen.
“nutrisurya” wird Ihnen darlegen, wie ein “genussvolles, kulinarisches Leben” aussehen kann . Einkaufen im Einklang mit den vier Jahreszeiten,
bewusste Auswahl der Nahrungsmittel, mit Liebe kochen, auf den eigenen
Körper hören und den Geschmackssinn verfeinert wahrnehmen.
Termine und Aktuelles
Vortrag: DARMGESUNDHEIT - WORAUF KOMMT ES AN
Bildungswerkstatt Pleidesheim – Schiller VHS
Koch-Workshop: VERFÜHRERISCHE BUDDHA BOWLS
Kennen Sie schon Buddha Bowls? Die vegetarischen Schalen voller gesunder Dinge sind ein Trend aus Kalifornien, der allmählich auch bei uns seinen Weg in die Schüsseln findet. Bei diesem Food-Trend kombiniert man viel frisches Grünzeug mit einer Portion gesunden Kohlenhydraten, Gemüse, roh oder gegart, Hülsenfrüchte und andere proteinhaltige Lebensmittel: Alles was der Körper an Nährstoffen braucht, ist in einer großen Schale versammelt. Ganz nach eigenem Gusto kommt dann noch ein Sößchen oder Dip und etwas Knuspriges wie geröstete Nüsse oder Kichererbsen dazu. Bei der Zusammenstellung können Sie kreativ sein und mischen, worauf Sie gerade Lust haben und was Ihnen schmeckt.
Bönnigheim – Schiller VHS
Vortrag: DARMGESUNDHEIT - WORAUF KOMMT ES AN
Bildungswerktstatt Bissingen – Schiller VHS
KOCH-WORKSHOP: DIE KÜCHE DER LEVANTE
FOOD-TREND AUS DEM ORIENT
“Levante” leitet sich von dem französischen Begriff „levant“ ab, zu Deutsch Sonnenaufgang. Es steht sinnbildlich für das Morgenland, also das Gebiet um Syrien, Libanon, Israel, Jordanien, Palästina und einen Teil der Türkei. In diesen Ländern wird mit viel Gemüse, exotischen Gewürzen und wenig Fleisch gekocht. Die sogenannte Levante-Küche begeistert zunehmend auch europäische Genießer/-innen. Viele Gerichte sind schnell gemacht und sehr gesund. Der Kreativität und Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Die Kulinarik aus dem Morgenland sorgt für Abwechslung und neue Impulse auf Ihrem Speisezettel. In diesem Kurs wird vegetarisch gekocht.
Marbach am Neckar – Schiller VHS
Vortrag: WHO IS WHO DER ZUSATZSTOFFE
Bildungswerkstatt Bietigheim I – Schiller VHS
Vortrag: MIT KLUGER ERNÄHRUNG DIE IMMUNABWEHR STÄRKEN
Jeder Mensch wünscht sich starke Abwehrkräfte, die im Laufe der Jahre nachlassen. Neben optimaler Schlafhygiene, Bewegung und Entspannung können wir über unsere Ernährung sehr viel tun. Denn sie beeinflusst unsere Darmflora und versorgt uns mit lebensnotwendigen Nährstoffen.
In diesem Vortrag erfahren Sie wie wir unseren Körper mit entsprechender Ernährung unterstützen können, welche Lebensmittel unser Immunsystem stärken bzw. schwächen und nehmen Tipps für die richtige Zubereitung mit. So kommen Sie fit und gestärkt durch den Winter!
Bildungswerkstatt Schwieberdingen – Schiller VHS
Koch-Workshop: MEAL-PREP - Perfekte Essensplanung
für stressige Arbeitswochen
fbs Waiblingen
Vortrag: MIT KLUGER ERNÄHRUNG DIE IMMUNABWEHR STÄRKEN
Bildungswerkstatt Steinheim – Schiller VHS
Vortrag: MIT KLUGER ERNÄHRUNG DIE IMMUNABWEHR STÄRKEN
Bildungswerkstatt Bietigheim II – Schiller VHS
Koch-Workshop: HERBSTMENÜ MIT LACHS UND KÜRBIS
VHS Backnang
KOCH-WORKSHOP: DIE KÜCHE DER LEVANTE
VHS Lauffen
Vortrag: MEAL-PREP - Perfekte Essensplanung für die ganze Woche
VHS Winnenden
Koch-Workshop: VERFÜHRERISCHE BUDDHA BOWLS
fbs Waiblingen
Info-Abend und Kochkurs: DARMGESUNDHEIT
Besigheim – Schiller VHS
Vortrag: MIT KLUGER ERNÄHRUNG DIE IMMUNABWEHR STÄRKEN
VHS Ludwigsburg – Kulturzentrum
Koch-Workshop: HERBSTMENÜ MIT LACHS UND KÜRBIS
VHS Backnang
Infoabend und Kochkurs: MEAL-PREP - Perfekte Speiseplanung für die ganze Woche
Oberstenfeld – Schiller VHS
Koch-Workshop: ORIENTALISCHE VEGETARISCHE KÜCHE
Remseck am Neckar – Schiller VHS
Vortrag: MEAL-PREP - Perfekte Essensplanung für die ganze Woche
VHS Ludwigsburg – Kulturzentrum
Koch-Workshop: VERFÜHRERISCHE BUDDHA BOWLS
VHS Lauffen am Neckar
Vortrag: MIT KLUGER ERNÄHRUNG DIE IMMUNABWEHR STÄRKEN
Bildungswerkstatt Kirchheim – Schiller VHS
Koch-Workshop: SUPPEN UND EINTÖPFE -
SEELENWÄRMER FÜR KALTE TAGE
Familienbildung Ludwigsburg
Vortrag: GEWÜRZE - WIRKUNG UND VERWENDUNG
VHS Winnenden
Koch-Workshop: WEIHNACHTLICHE GESCHENKE
fbs Waiblingen
Koch-Workshop: WEIHNACHTLICHE GESCHENKE
Marbach am Neckar – Schiller VHS
Koch-Workshop: WEIHNACHTLICHE GESCHENKE
VHS Backnang
Workshop: MEAL PREP FÜR DIE FAMILIE
VHS Neckarsulm
Koch-Workshop: WEIHNACHTLICHE GESCHENKE
Sachsenheim – Schiller VHS
KOCH-WORKSHOP: DIE KÜCHE DER LEVANTE
VHS Ludwigsburg
KOCH-WORKSHOP: DIE KÜCHE DER LEVANTE
fbs Waiblingen