Entdecken Sie mit nutrisurya gesunde Ernährung als Quelle der Lebensfreude!

Das Konzept von nutrisurya ist naturgemäß und eng mit der Gründerin
Angela Cristina Hering verbunden.

Seit über 30 Jahren beschäftigt sie sich mit gesunder Ernährung.
Es war ihr immer wichtig, Mahlzeiten mit schmackhaften, naturbelassenen
Lebensmitteln zu kochen und die Gerichte gemeinsam einzunehmen.

Die Begeisterung für leckere und gesunde Ernährung wurde stark beeinflusst von ihren Ayurveda-Kenntnissen und der Indischen Küche, ihrer Erfahrung mit Traditioneller Chinesischer Medizin und der 5-Elemente-Lehre sowie der Makrobiotik. Außerdem stark beeinflusst wurde sie durch verschiedene Kochkurse in Thailand, Nepal, Vietnam, Deutschland, Österreich und der Schweiz und vor allem in Brasilien.

Sie verbindet ihr Fachwissen als ausgebildete Ernährungsberaterin – im Institut Naturveda in Karlsruhe – mit ihrem Sinn
für Genuss und Geschmack auf dem Erfahrungshintergrund der inter-
nationalen Küche.

2010 wurde “nutrisurya” gegründet. “Nutri” ist das lateinische Wort für Ernährung und “surya” bedeutet in den Veden – den ältesten Schriften des Hinduismus – die Personifizierung der Sonne, bzw. des Sonnengottes. In der indischen Tradition wird die Sonne als Energiequelle allen Lebens gepriesen.

“nutrisurya” wird Ihnen darlegen, wie ein “genussvolles, kulinarisches Leben” aussehen kann . Einkaufen im Einklang mit den vier Jahreszeiten,
bewusste Auswahl der Nahrungsmittel, mit Liebe kochen, auf den eigenen
Körper hören und den Geschmackssinn verfeinert wahrnehmen.

Termine und Aktuelles

Januar 23

Informativer Kochkurs per Zoom: ANTIENTZÜNDLICHE ERNÄHRUNG

16 bis 18:30 Uhr

Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei vielen Krankheiten, insbesondere bei chronischen Krankheitsbildern wie z.B. Diabetes, Krebs, Herzerkrankungen, Adipositas usw. Ungünstige Essgewohnheiten und bestimmte Darmprobleme können unterschwellige Entzündungsreaktionen im Körper auslösen. Mit einer antientzündlichen Ernährung, also mit den richtigen Lebensmitteln und einem gesunden Lebensstil, lässt sich dies vermindern oder ganz vermeiden.
Vor dem Kochen erfahrt ihr, wie ein antientzündlicher Speiseplan aussieht und welche Lebensmittel und Gewürze antientzündlich wirken.
Wir bereiten anschließend drei leckere Gerichte gemeinsam zu.
Eine Woche vor dem Kurs bekommt Ihr die Zutatenliste, sowie weiterführende Informationen über die Vorbereitung. Alle – auch die Kinder – dürfen mitkochen.

Kosten: € 18,00
Anmeldung bis 16. Januar 2021 unter Email: angela@nutrisurya.com
Achtung: begrenzte Teilnehmerzahl

Januar 16

Kochkurs per Zoom: VEGETARISCHE WINTERKÜCHE

16 bis 18:30 Uhr

In den kalten Wintermonaten haben wir Lust auf warme Gerichte, die gleichzeitig das Immunsystem stärken. In diesem Online-Kochkurs werden wir 3 Rezepte gemeinsam kochen: eine Suppe/Eintopf, eine Hauptspeise und ein Dessert. Mit frischen Zutaten bereiten wir kreative Gerichte zu und nebenbei werde ich Euch Informationen über eine abwechslungsreiche, ausgewogene und gesundheitsbewusste Ernährung vermitteln, die das gesamte Wohlbefinden fördert.
Eine Woche vor dem Kurs bekommt Ihr die Zutatenliste, sowie einige Informationen über die Vorbereitung. Alle – auch die Kinder – dürfen mitkochen.

Anmeldung unter: www.schiller-vhs.de

Januar 9

KOCHKURS PER ZOOM: MEAL PREP

perfekte Essensplanung für die ganze Woche

16 bis 18:30 Uhr

Der Begriff Meal-Prep oder Meal-Prepping ist eine Wortkreation aus den englischen Begriffen “meal” (Speisen) und “preparation” (Vorbereitung).
Vorkochen – Mitnehmen – Genießen: Meal-Prep erobert die deutschen Küchen. Bei der Planung spielen clevere und zeitsparende Kombinationen eine große Rolle.
Ihr erfahrt, wie diese am besten funktionieren und wir bereiten gemeinsam einige einfache und praktische Gerichte zu.
Eine Woche vor dem Kurs bekommt Ihr die Zutatenliste sowie einige Informationen über die Vorbereitung. Alle – auch die Kinder – dürfen mitkochen.

Kosten: € 18,00
Anmeldung bis 2. Januar 2021 unter Email: angela@nutrisurya.com
Achtung: begrenzte Teilnehmerzahl

Dezember 5

INFORMATIONSABEND PER ZOOM: MEAL PREP

perfekte Essensplanung für die ganze Woche

16 bis 17:30 Uhr

Der Begriff Meal-Prep oder Meal-Prepping ist im Grunde eine Wortkreation aus den englischen Begriffen „meal“ (engl. für Speise) und „preparation“ (engl. für Vorbereitung).
Vorkochen – Einpacken – Essen: Meal-Prep erobert die deutschen Küchen. Dabei spielen intelligente und zeitsparende Kombinationen eine große Rolle.
Mit einer gut geplanten Mahlzeitenvorbereitung gewinnt man mehr Zeit für andere Dinge, spart eine Menge Geld und hat selbst in der Hand, was auf dem Teller landet oder als Snack für zwischendurch dient.
Durch das Verwenden natürlicher Lebensmittel, vermeidet man automatisch unnötige Zutaten wie Geschmacksverstärker oder versteckten Zucker.
In diesem Vortrag erhaltet Ihr Informationen und Tipps wie Ihr Eure MEAL PREP am besten organisiert.

Anmeldung bis 30. November 2020 unter Email: angela@nutrisurya.com
Kosten: € 8,00
Nach Eingang Eurer Anmeldung erhaltet Ihr die Zugangsinformationen.

Januar 16

KOCHKURS ONLINE: KREATIVE WINTERKÜCHE

von 16 bis 18:30 hs

Anmeldung

Mai 11

E-BOOK REZEPTE BUDDHA BOWLS

Bestellung unter angela@nutrisurya.com

Mai 12

E-BOOK REZEPTE VEGETARISCHE, INDISCHE KÜCHE!

Bestellung angela@nutrisurya.com

Mai 14