angela@nutrisurya.com
telefone +49 172 918 9822

  • Zimt enthält Stoffe, die den Blutzucker- und Blutfettspiegel senken, wenn sie
    täglich konsumiert werden. Er eignet sich für süsse, sowie für herzhafe Speisen.

  • Legen Sie sich einen Vorrat der wichtigsten Lebensmittel (besonders viel Gemüse und Obst) an. So ist die Versuchung geringer, etwas Ungesundes zu essen.

  • Planen Sie bewusst Zeit zum Essen ein. Genießen Sie Ihr Essen; das ist für die Verdauung wichtig!

  • Medikamente und Lebensmittel vertragen sich nicht immer: Forscher haben herausgefunden, dass Grapefruitsaft die Wirkung von über 25 Arzneimitteln beeinflusst.

  • Essen Sie ein Stück Paranuss am Tag, um das Niveau von Selen aufrechtzuerhalten. Selen kann von unserem Körper nicht selbst gebildet werden. Wenn Sie eine Paranuss essen, ist es, als würden Sie eine Selenpille schlucken.

  • Um Krebs vorzubeugen, essen Sie regelmässig Kurkuma, rote Früchte, Zitrusfrüchte, Tomatensauce oder – mark, Kakao, Lebensmittel mit gesunden Ballaststoffen, Nüsse, Hülsenfrüchte und trinken Sie grünen Tee.

  • Trinken Sie nichts eine halbe Stunde vor und eine halbe Stunde nach dem Essen, damit die Verdauung nicht gestört wird.

  • Versuchen Sie, vielseitig zu essen. Der Teller soll vorzugsweise mit Lebensmitteln gefüllt sein, die unterschiedliche Farben haben.

  • Trinken Sie reichlich stilles Wasser und Kräutertee! Ideal ist 1 Liter pro 20 Kg Körpergewicht täglich. Falls Sie viel Sport treiben, kann es sogar mehr sein.

  • Würzen Sie Ihr Essen kurz vor dem Verzehr mit frischem Zitronensaft. Es fördert die Verdauung und ist eine Quelle von Vitamin C.

  • Würzen Sie Ihre Speisen mit Kräutern, dadurch brauchen Sie weniger Salz.

  • Trinken macht klug! Wer genügend trinkt, sorgt für flüssiges Blut, das dem Gehirn genügend Nährstoffe und Sauerstoff liefern kann.

  • Vitamine A, D, E und K sind fettlösliche Vitamine. Das bedeutet, sie benötigen Fette, um vom Körper aufgenommen zu werden.

 

KÜRBIS-LINSEN-AUFSTRICH vegan
Rezept

HOMMUS MIT KARAMELLISIERTEN ZWIEBELN
Infos und Rezept

PILZSUPPE MIT ZA'ATAR Febr 2020
Infos und Rezept

FEIGEN-TOMATEN-CHUTNEY
Infos und Rezept

BLUMENKOHL-MAYO vegan AUGUST 2019
Infos und Rezept

BEERENQUARK JULI 2019
Infos und Rezept

CURRY JUNI 2019
Infos und Rezept

RETTICH UND EIN LECKERES REZEPT
Infos und Rezept

MISO UND DIE MAGISCHE SAUCE
Text und Rezept

TEE MAL ANDERS
Idee

WINTERSUPPEN
Rezepte

REZEPTE SPÄTLINGSMARKT 2018
Rezepte

VEGETARISCHELEBERWURST
Rezept

AFRIKANISCHE SUPPE MIT SÜSSKARTOFFEL
Rezept

KÜRBIS-KETCHUP
Rezept

RICOTTAKUCHEN mit RHABARBER TOPPING
Rezept

GEWÜRZ-HAFER-PORRIDGE
Rezept

AROMATISCHE SAATENCRACKER
Rezept

CASHEW UND NUTRI-PLÄTZCHEN
Rezept

KICHERERBSENPÜREE UND SALZZITRONEN
Rezepte

GRÜNES SPARGELPESTO UND ZUCCHINI-SPIESSE VEGAN
Rezepte

TOMATEN-LINSEN-SAUCE
Rezept

JOGHURT-DIP MIT KARAMELLISIERTEN ZWIEBELN & FENCHEL
Rezept

DÜFTE
Kuriositäten

HERZHAFTES GRANOLA mit heilenden Gewürzen
und „MAROTELLA“ – MARONEN-SCHOKO-AUFSTRICH
Rezepte

REZEPTE MIT KÜRBIS
Rezepte

REZEPTE SPÄTSOMMERMIT PFLAUMEN, AUBERGINEN UND HIRSE
Rezepte

ZUCCHINI-TOMATEN-SALAT
Rezept

SOMMER IN ROTSALATDRESSING UND SMOOTHIE
Rezepte

GOLDENE MILCH UND ROTE-BETE-RHABARBER-SALAT
Rezepte

MANDEL-KOKOS-COOKIE
Rezept

ORANGEN-KUCHEN
Rezept

GRÜNKOHL-PESTO
Rezept

GRANATAPFEL-LACHS, SCHOKOCREME UND FLORENTINER
Rezepte

ZWIEBEL-CHUTNEY
Rezept

TAHINI-PLÄTZCHEN
Rezept

KAFFEESALZ UND TOMATEN-ROSMARIN-BROT
Rezept

TEURGOULE (MILCHREISSPEZIALITÄT AUS DER NORMANDIE)
Rezept

ROSMARIN-GELÉE
Rezept

ROTE-BETE-DIP
Rezept

Süßes Zucchinibrot
Rezept

Pilz-Kartoffel-Suppe
Rezept

Glasierte platte Kartoffeln
Rezept

Brief an Oma Angelina und Zwiebelsuppe
Brief
Rezept Zwiebelsuppe

Müsli-Keks
Herunterladen

Kaffee-Schko-Crème-Brûlée
Herunterladen

Grünkohl Chips
Herunterladen

Rote Bete-Meerrettich-Aufstrich
Herunterladen

Kürbis gefüllt mit Buchweizen und Maronen
Herunterladen

Newsletter Herbst 2014 und Rezept Kürbis Muffin
Herunterladen

Newsletter Banane-Pollan-Zusatzstoffe
Herunterladen

Bananen-Walnuss-Brot
Rezept herunterladen

Brasilianische Kürbis-Kokosnuss-Dessert
Rezept herunterladen

Der beste KETCHUP der Welt
Rezept herunterladen

Stroganoff vegan
Rezept herunterladen

Rotkohl
Rezept herunterladen

Aprikosen-Curry-Chutney
Rezept herunterladen

Apfelkuchen aus dem Glas
Rezept herunterladen

Grimms TISCHLEIN DECK DICH!
Märchen herunterladen
Rezepte herunterladen

Sauerkraut-Pastinake-Suppe mit Meerrettich
Rezept herunterladen

Schwarze-Bohnen-Kakao-Brownies
Rezept herunterladen

Was ist Chia?
Rezept herunterladen

Lebensmittel haltbarer machen
Information herunterladen

Motai Nariial – Indisches Omelette
Rezept herunterladen

Kalte Wassermelonen-Tomaten-Suppe
Rezept herunterladen

Auberginensalat da mama
Rezept herunterladen

Bananen-Kakao-Kuchen
Rezept herunterladen

Grüner Saft
Rezept herunterladen

Bananen-Kakao-Muffin
Rezept herunterladen

Pesto-Käse-Brotlaib
Rezept herunterladen

Steckrüben-Süßlupinen-Dal
Rezept herunterladen

Flambierte Crêpes mit Apfelkompott
Rezept herunterladen

Gemüse-Ravioli-Pfanne
Rezept herunterladen

Weiße-Bohnen-Aufstrich mit Brokolli
Rezept herunterladen

Erbsen-Tahini-Aufstrich
Rezept herunterladen

Gefüllte Feigen im Salbeimantel
Rezept herunterladen

Spaghetti Muffin
Rezept herunterladen

Castagnaccio – toskanischer Kastanienmehlkuchen
Rezept herunterladen

Rote-Bete-Taler
Rezept herunterladen

Informationen und Rezept mit Avokado
Rezept herunterladen

NINAs Pizza mit Kokosöl und Dinkelvollkornmehl
Rezept herunterladen

Kardamon Naturreis mit getrockneten Aprikosen
Rezept herunterladen

Hühnerbrühe – 3 Mal anders
Rezept herunterladen

Quinoa-Wintersalat mit Haselnussdressing
Rezept herunterladen

Lammfilet mit Shiitakepilzen und Wurzel-Walnuss-Stampf
Rezept herunterladen

Rosenkohlsalat mit Birnen und GrüneLinsenKeimlingen
Rezept herunterladen

Kürbissuppe mit Amaranth, Kürbischips und -kernen
Rezept herunterladen

Ricotta-Paprika-Terrine mit Oliven-Vinaigrette
Rezept herunterladen

Mandelmohnkuchen mit Beerenquark
Rezept herunterladen

Möhren-Walnuss-Aufstrich
Rezept herunterladen

Vitalsaft nutrisurya
Rezept herunterladen

Müsli nutrisurya
Rezept herunterladen

Hühnchen-Lauch-Pflaumen-Pfanne
Rezept herunterladen

Entgiftungssalat
Rezept herunterladen

Rote Beete Aufstrich
Rezept herunterladen

Beauty Saft
Rezept herunterladen

Fenchel-Alblinsen-Aufstrich
Rezept herunterladen

Grünkern-Gemüse-Pfanne
Rezept herunterladen

Termine und Aktuelles

Juni 23

KOCHKURS: DAS BESTE ZUM GRILLFEST

online per Zoom
Mittwoch
18:30 bis 21 Uhr
über die VHS Backnang

Wir gestalten ein buntes und kreatives Buffet mit einem sommerlichen Getränk, einem aromatischen Salat, einem Brot, einem Dip und einer Sauce. Kreative Impulse setzen wir mit der Auswahl an Kräutern & Gewürzen.
Eine Woche vor dem Kurs wird die Zutatenliste, sowie einige Informationen über die Vorbereitung zugesendet. Alle – auch die Kinder – dürfen mitkochen.

Anmeldung


Juni 26

online Kochkurs: SCHNELLE KÜCHE FÜR DEN ALLTAG III

Du hast wenig Zeit zum Kochen? Aber Du möchtest Dich trotzdem gesund ernähren und Fertigprodukte vermeiden? Dann bist Du in diesem Online-Kochkurs richtig. Mit frischen Zutaten bereiten wir kreative, vegetarische Gerichte, die zudem noch kinderleicht zum Nachkochen sind.
Eine Woche vor dem Kurs, bekommt Ihr die Zutatenliste, sowie weiterführende Informationen zur Vorbereitung.

- Erdbeer-Ingwer-Vinaigrette
- Pilz-Eier-Salat
- Ratatouille
- Zucchini-Shakshuka

Uhrzeit: 16 bis 18 Uhr

Anmeldung: angela@nutrisurya.com

Preis: € 15


Juli 3

Kochkurs online: KREATIVE FRÜHSTÜCKSIDEEN TEIL II

online per Zoom

16 bis 18:30 Uhr

VHS Winnenden

Mit einem ausgewogenen Frühstück schaffen wir uns eine perfekte Grundlage für einen Tag voller Energie. Mit unseren Rezepten ist der Aufwand klein, aber die Wirkung umso größer, um Freunde und Familie zu verwöhnen.

Wir bereiten:
- einen sommerlichen Smoothie
- einen Brotaufstrich
- zu leckeren Süßkartoffelbrötchen
- eine Granola-Frucht-Torte aus dem Ofen
- und 2 ausgefallene Pfannkuchenrezepte zu.

Bereiten Sie bereits am Samstag ein leckeres Sonntagsfrühstück vor.
Eine Woche vor dem Kurs wird die Zutatenliste, sowie einige Informationen über die Vorbereitung zugesendet. Alle – auch die Kinder – dürfen mitkochen.

Anmeldung VHS Winnenden


Juli 10

KOCHKURS: KREATIVES FRÜHSTÜCK (vegetarisch)

online per Zoom
Samstag
Uhrzeit: 14 bis 16:30 Uhr

über die Schiller-VHS

Mit einem ausgewogenen Frühstück schaffen wir uns eine perfekte Grundlage für einen Tag voller Energie. Mit unseren Rezepten ist der Aufwand klein, aber die Wirkung umso größer, um Freunde und Familie zu verwöhnen.
Wir mixen einen vitaminreichen, erfrischenden Smoothie, einen Brotaufstrich – herzhaft oder süß, bis hin zum wärmenden Porridge/Overnight-Oats/Smoothiebowl, ein Brot oder Brötchen usw. bereiten wir ein leckeres, vegetarisches Power-Frühstücksbuffet.

Anmeldung


Juli 17

online Kochkurs: KREATIVE SALATE UND LECKERE AUFSTRICHE

Samstag
von 16 bis 18:30 Uhr

VHS Leinfelden-Echterdingen

Wir bereiten außergewöhnliche fruchtige und pikante Sommersalate zu und kreieren dazu farbenfrohe raffinierte Aufstriche.
Dabei werden frische Zutaten mit Hülsenfrüchten und Getreiden kombiniert und dazu köstliche Dressings gemischt.
Eine Woche vor dem Kurs erhalten Sie die Zutatenliste zum Mitkochen, sowie weiterführende Informationen über die Vorbereitung. Alle – auch die Kinder – dürfen mitkochen!

Anmeldung


September 4

online Kochkurs: KÜCHE AUS JERUSALEM

Samstag
von 16 bis 18:30 Uhr
Vegetarisch

VHS Leinfelden-Echterdingen

Jerusalem – eine Stadt unterschiedlicher Kulturen und Religionen, deren Traditionen, Künste und Genüsse sich hier zu zahlreichen Geschmacksrichtungen und Gerichten mischen.
Tahini, Kardamom, Granatapfel, getrocknete Früchte, Nüsse und Samen, sowie vielfältige Kreationen an Gewürzen bilden dabei den einmaligen Charakter dieser Region.
Wir bereiten einen leckeren Aufstrich, einen Salat und andere Gerichte zu.
Eine Woche vor dem Kurs erhalten Sie die Zutatenliste, sowie weiterführende Informationen für die Vorbereitung. Alle – auch die Kinder – dürfen mitkochen!

Anmeldung