KÜRBIS-LINSEN-AUFSTRICH vegan
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HOMMUS MIT KARAMELLISIERTEN ZWIEBELN
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PILZSUPPE MIT ZA'ATAR Febr 2020
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FEIGEN-TOMATEN-CHUTNEY
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BLUMENKOHL-MAYO vegan AUGUST 2019
Infos und Rezept
BEERENQUARK JULI 2019
Infos und Rezept
CURRY JUNI 2019
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RETTICH UND EIN LECKERES REZEPT
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MISO UND DIE MAGISCHE SAUCE
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TEE MAL ANDERS
Idee
WINTERSUPPEN
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REZEPTE SPÄTLINGSMARKT 2018
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VEGETARISCHE “LEBERWURST”
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AFRIKANISCHE SUPPE MIT SÜSSKARTOFFEL
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KÜRBIS-KETCHUP
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RICOTTAKUCHEN mit RHABARBER TOPPING
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GEWÜRZ-HAFER-PORRIDGE
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AROMATISCHE SAATENCRACKER
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CASHEW UND NUTRI-PLÄTZCHEN
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KICHERERBSENPÜREE UND SALZZITRONEN
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GRÜNES SPARGELPESTO UND ZUCCHINI-SPIESSE VEGAN
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TOMATEN-LINSEN-SAUCE
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JOGHURT-DIP MIT KARAMELLISIERTEN ZWIEBELN & FENCHEL
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DÜFTE
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HERZHAFTES GRANOLA mit heilenden Gewürzen
und „MAROTELLA“ – MARONEN-SCHOKO-AUFSTRICH
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REZEPTE MIT KÜRBIS
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SOMMER IN ROT – SALATDRESSING UND SMOOTHIE
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GOLDENE MILCH UND ROTE-BETE-RHABARBER-SALAT
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MANDEL-KOKOS-COOKIE
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GRANATAPFEL-LACHS, SCHOKOCREME UND FLORENTINER
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Weiße-Bohnen-Aufstrich mit Brokolli
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Gefüllte Feigen im Salbeimantel
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Spaghetti Muffin
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Castagnaccio – toskanischer Kastanienmehlkuchen
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Rote-Bete-Taler
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Informationen und Rezept mit Avokado
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Kardamon Naturreis mit getrockneten Aprikosen
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Hühnerbrühe – 3 Mal anders
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Quinoa-Wintersalat mit Haselnussdressing
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Lammfilet mit Shiitakepilzen und Wurzel-Walnuss-Stampf
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Rosenkohlsalat mit Birnen und GrüneLinsenKeimlingen
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Kürbissuppe mit Amaranth, Kürbischips und -kernen
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Ricotta-Paprika-Terrine mit Oliven-Vinaigrette
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Mandelmohnkuchen mit Beerenquark
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Möhren-Walnuss-Aufstrich
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Vitalsaft nutrisurya
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Müsli nutrisurya
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Hühnchen-Lauch-Pflaumen-Pfanne
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Entgiftungssalat
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Rote Beete Aufstrich
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Beauty Saft
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Fenchel-Alblinsen-Aufstrich
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Grünkern-Gemüse-Pfanne
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Termine und Aktuelles
online Kochkurs: DIE KÜCHE DER LEVANTE
FOOD-TREND AUS DEM ORIENT
Uhrzeit: 16 bis 18:30 Uhr
“Levante” leitet sich von dem französischen Begriff „levant“ ab, zu Deutsch Sonnenaufgang. Es steht sinnbildlich für das Morgenland, also das Gebiet um Syrien, Libanon, Israel, Jordanien, Palästina und einen Teil der Türkei. In diesen Ländern wird mit viel Gemüse, exotischen Gewürzen und wenig Fleisch gekocht. Die sogenannte Levante-Küche begeistert zunehmend auch europäische Genießer/-innen. Viele Gerichte sind schnell gemacht und sehr gesund. Der Kreativität und Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Die Kulinarik aus dem Morgenland sorgt für Abwechslung und neue Impulse auf Ihrem Speisezettel.
In diesem Kurs wird vegetarisch gekocht.
Eine Woche vor dem Kurs erhalten Sie die Zutatenliste, sowie weiterführende Informationen für die Vorbereitung. Alle – auch die Kinder – dürfen mitkochen!
online Kochkurs: SCHNELLE GERICHTE FÜR DEN ALLTAG
Uhrzeit: 16 bis 18:30 Uhr
Sie haben wenig Zeit zum Kochen? Aber Sie möchten sich trotzdem gesund ernähren und Fertigprodukte vermeiden? Dann sind Sie in diesem Online-Kochkurs richtig. Mit frischen Zutaten bereiten wir kreative, vegetarische Gerichte, die zudem noch kinderleicht zum Nachkochen sind. Eine Woche vor dem Kurs, bekommen Sie die Zutatenliste, sowie weiterführende Informationen zur Vorbereitung. Alle – auch die Kinder – dürfen mitkochen.
online Kochkurs: GEROLLTES UND GEFÜLLTES
VEGGIE, HERZHAFT UND SÜSS
Uhrzeit: 16 bis 18:30 Uhr
online Kochkurs: KÜCHE AUS JERUSALEM
Uhrzeit: 18 bis 20:30 Uhr
online Kochkurs: SUPPEN FÜR DIE SEELE
Uhrzeit: 16 bis 18:30 Uhr